☆ご注文が入り次第焙煎させていただきます。
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【ドリップパック】Hidamari no ki オリジナルドリップパック
¥200
【 数量限定 】Hidamarino ki オリジナルドリップパック ☕生産国 : エルサルバドル 生産地 : エルボケロン/ケサルテペケ谷 生産者 : Loma La Gloria農園 標 高 : 1450m~1600m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中深煎り ☕生産国 : ドミニカ共和国 生産地 : Barahona地区 標 高 : 1000m~1500m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り〜中深煎り ☕生産国 : グアテマラ 生産地 : アンティグア 標 高 : 1500m〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中深煎り ☕Hidamari no ki オリジナルブレンド 上記のお豆から 季節に合わせた ブレンドをお届けします。 ✉ご要望は カート内にある"備考欄"に ご記入ください。
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【コーヒー豆・粉】ドミニカ AAA カリビアンクイーン W 中深煎り
¥1,050
生産国 : ドミニカ共和国 生産地 : Barahona地区 標 高 : 1000m~1500m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り ◎ 三方を海に囲まれたドミニカ共和国。やわらかな陽射しと山の霧が交わる高地で このコーヒーは育ちます。 ナッツのような香ばしさとカカオのようなスパイシーな香り 柔らかな甘さと 日々にそっと寄り添う穏やかな味わいが魅力です。 ~ pairing ~ キャラメルタルト、クッキー 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦み ★★★☆☆ コク ★★★★☆ ¥1,050/100 ℊ
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【コーヒー豆・粉】ドミニカ AAA カリビアンクイーン W 中煎り
¥1,050
生産国 : ドミニカ共和国 生産地 : Barahona地区 標 高 : 1000m~1500m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り ◎ 三方を海に囲まれたドミニカ共和国。やわらかな陽射しと山の霧が交わる高地で このコーヒーは育ちます。 ナッツのような香ばしさとカカオのようなスパイシーな香り 柔らかな甘さと 日々にそっと寄り添う穏やかな味わいが魅力です。 ~ pairing ~ チョコレートタルト、クッキー 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦み ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ ¥1,050/100 ℊ
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【コーヒー豆・粉】グアテマラ アンティグア ジャスミン 中深煎り
¥950
生産国 : グアテマラ 生産地 : アンティグア 標 高 : 1500m〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中深煎り ◎ 三つの火山に抱かれた古都 アンティグアの高原で育まれたコーヒー。 火山灰を含む豊かな土壌と 澄んだ空気 昼夜の寒暖差が この土地ならではの香りと奥行きを生み出します。 コーヒーの白い花に見立てた ジャスミンを思わせるフローラルな香り。 柔らかな甘さと 華やかすぎず 静かに香り漂う至福の一杯です。 焙煎度合いが進むにつれ キレのある苦味と重厚なボディが 際立つ一品。 ~ pairing ~ チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦み ★★★☆☆ コク ★★★★☆ ¥950 / 100g
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【コーヒー豆・粉】グアテマラ アンティグア ジャスミン 中煎り
¥950
生産国 : グアテマラ 生産地 : アンティグア 標 高 : 1500m〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り〜中深煎り ◎ 三つの火山に抱かれた古都 アンティグアの高原で育まれたコーヒー。 火山灰を含む豊かな土壌と 澄んだ空気 昼夜の寒暖差が この土地ならではの香りと奥行きを生み出します。 コーヒーの白い花に見立てた ジャスミンを思わせるフローラルな香り。 柔らかな甘さと 華やかすぎず 静かに香り漂う至福の一杯です。 焙煎度合いが進むにつれ キレのある苦味と重厚なボディが 際立つ一品。 ~ pairing ~ チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦み ★★★☆☆ コク ★★★★☆ ¥950 / 100g
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【コーヒー豆・粉】エルサルバドル SHG パカマラ N 中深煎り
¥1,050
生産国 : エルサルバドル 生産地 : エルボケロン/ケサルテペケ谷 生産者 : Loma La Gloria農園 標 高 : 1450m~1600m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中深煎り ◎火山と湖に囲まれた国、エルサルバドル。 高地でゆっくりと熟した 大粒品種「パカマラ」。 豊かな自然と穏やかな気候の中で 時間をかけて育てられた特別な一品。 クリーミーな口当たりと じんわり広がる甘さ まろやかなコクが余韻を楽しませます。 繊細さと存在感が同居する 「静かで贅沢」なひとときを感じさせる一杯です。 ~ pairing ~ チョコレート、ナッツタルト 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦み ★★★☆☆ コク ★★★★☆ ¥1,050/100g
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【コーヒー豆・粉】エルサルバドル SHG パカマラ N 中煎り
¥1,050
生産国 : エルサルバドル 生産地 : エルボケロン/ケサルテペケ谷 生産者 : Loma La Gloria農園 標 高 : 1450m~1600m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中煎り〜中深煎り ◎火山と湖に囲まれた国、エルサルバドル。 高地でゆっくりと熟した 大粒品種「パカマラ」。 豊かな自然と穏やかな気候の中で 時間をかけて育てられた特別な一品。 クリーミーな口当たりと じんわり広がる甘さ まろやかなコクが余韻を楽しませます。 繊細さと存在感が同居する 「静かで贅沢」なひとときを感じさせる一杯です。 ~ pairing ~ チーズケーキ、フルーツタルト 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦み ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ ¥1,050/100g
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