コーヒー豆・粉 ¥850/100g
ドリップパック ¥200/1袋
☆ご注文が入り次第焙煎させていただきます。
平日焙煎🔥 土日祝休み🌙
お豆の種類や焙煎度合い等、お気軽にお問い合わせください↓↓✉
https://www.instagram.com/hidamari_no_ki_/profilecard/?igsh=MTZtdmtsYmo5cXoxYg==
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〈 maaa_ya22 さま〉コーヒー豆2種セット~100g×2種 ~
¥1,700
SOLD OUT
この度 数あるコーヒーショップの中から Hidamari no ki に立ち寄ってくださり ありがとうございます^^ ◎コーヒー豆 100g×2種類 ◎オーナーセレクト とご希望を賜りましたので 今回セレクトさせていただいたコーヒー豆を ご紹介させていただきます^^ ✴︎生産国 : ドミニカ共和国 生産地 : Barahona地区、Los Bolos 標 高 : 1000m〜1500m 精製法 : ウォッシュド ︎☆ナッツやブラウンシュガーを思わせる香ばしい風味とスッキリとした甘味 滑らかなコクが特徴です ✴︎生産国 : エルサルバドル 生産者 : Loma La Gloria農園 標 高 : 1450m〜1600m 精製法 : ナチュラル ☆シャンパンを思わせるような フルーティーで芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴です 販売価格 : 1700円 (850円/100g) ※ 炭酸ガスにより袋が膨張しますが 品質に問題はありません。焙煎から1ヶ月を目安に飲みきることをお勧めいたします。 ◇寒さと日差しの暖かさが 春の到来を感じさせてくれる今日この頃です❅*॰ その日の気分に合わせて 各豆をブレンドし お好みの味を探究する そんな楽しみ方もぜひ お試しください^^
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【ドリップパック】Hidamari no ki オリジナルドリップパック
¥200
【 数量限定 】Hidamarino ki オリジナルドリップパック <Hidamari no ki コーヒーラインナップ☕️> 生産国 : ブラジル (ブルボン・ラウリーナ) 生産地 :イルマオス アルベス・ピンテーウ 標 高 : 950~1100m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中深煎り 生産国 : ザンビア 生産者 : NCCL農園 標 高 : 1300~1600m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り〜中深煎り 生産国 : エチオピア (イルガチェフェG-1) 生産地 : イルガチェフェ地方 標 高 : 1800〜2100m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中浅煎り 生産国 : インドネシア (ジャワ ティピカ アスリ G-1) 生産者 : パック・ヨゼフ氏 標 高 : 1600~1800m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中浅煎り 生産国 : タンザニア (アデラ AA) 生産地 : キリマンジャロ山麓 標 高 : 1400〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り \小さいお店 ならではのシングルオリジン / お立ち寄りいただき ありがとうございます。 Hidamari no ki では スペシャルティコーヒーをシングルオリジン にて取り扱っております。 真心込めたコーヒーたちとの時間に 一期一会を感じていただけましたら幸いです。 <販売元> スペシャルティコーヒーと 有機野菜の店 Hidamari no ki 〒877-0015 大分県日田市中央町1丁目6-6 WAKATAKE 1F (毎週土曜日 店舗営業 11:00~16:00)
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<honomi さま> オリジナルギフトセット+ドリップパック
¥8,000
SOLD OUT
この度は数あるコーヒーショップの中から Hidamari no ki をみつけてくださりありがとうございます^^ ◎ギフトセット(5000円分) ◎ドリップパック(3000円分) といったご希望を賜りましたので 今回セレクトさせていただいたコーヒー豆を ご紹介させていただきます^^ <ギフトセットラインナップ> ✳︎生産国 : ザンビア 生産者 : NCCL農園 標 高 : 1300~1600m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中深煎り ○フルーツのような甘みに加え キャラメルのようなコクと旨み。複雑ながらも 奥行きと力強さのある味わい。 赤ワインに例えられるほど 複雑で厚みのあるコーヒーとなっております。 ✳︎生産国 : ブラジル(トミオフクダブルボン) 生産地 :Fazenda Bau(バウ農園) 標 高 : 1100m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中深煎り ◎ドライ オン ツリーという生産方法によって 最後の最後まで大地のエネルギーを吸収した 完熟実 ならではの甘さとまろやかさをお楽しみいただけます。 ✳︎生産国 : エルサルバドル 生産地 : Finca Plan de Batea (プラン・デ・バテア農園) 標 高 : 1400〜1600m 精製法 : ウォッシュド 品 種 :イエローブルボン 焙煎度 : 中深煎り ◎酸味・苦味・コクのバランスがとても良く、ナッツを思わせる香りに、ブラウンシュガーのようなコクのある甘みが特徴です。 ✳︎生産国 : タンザニア アデラ AA (キリマンジャロ) 生産地 : アルーシャ地区メル山麓 標 高 : 1400〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中深煎り ◎人の手により完熟実だけを収穫、選定した最高級コーヒーのひとつ。 柑橘系を思わせる香りに、黒糖のような香ばしさと甘み。 後味がクリアなため 食後のコーヒーにもピッタリです。 <ドリップパック 20個セット> ✴︎生産国 : インドネシア (ジャワ島 ティピカ種 アスリ) 生産者 :パック・ヨゼフ氏 標 高 : 1600~1800m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中浅煎り ◎ジャワ島の西部 最近も噴火のあった火山地域を進み さらに深い山奥にて栽培されています。 シャンパンのような 上品で華やかな香りと 柑橘を思わせるジューシーな甘さが 朝のコーヒータイムに○ ✴︎生産国 : エチオピア(イルガチェフェG-1) 生産地 : イルガチェフェ地方 標 高 : 1800〜2100m 精製法 : ナチュラル 焙煎度 : 中浅煎り ◎明るく華やかで 上品なロゼワインのような風味。 甘みと酸味のバランスが非常に優れており、華やかなコーヒーアロマはリラックスタイムにおすすめです。 ✴︎生産国 : タンザニア アデラ AA (キリマンジャロ) 生産地 : アルーシャ地区メル山麓 標 高 : 1400〜1850m 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り ◎柑橘系を思わせる香りとほのかな酸味、中浅煎り〜中煎りに仕上げているため クリアな後味がアイスコーヒーにもぴったりです。暑い日のクールダウンにぜひ^^ ✴︎生産国 : インドネシア バリ島 (バリ神山) 生産地 : アルーシャ地区メル山麓 精製法 : ウォッシュド 焙煎度 : 中煎り ◎バリ島の神が住むといわれる活火山バトゥール山の麓、この地区で栽培されるコーヒー豆はバリ州政府などの指導の下、農薬を使わない栽培方法をとっているというのも特徴。 華やかでありながら どこか落ち着きのある香り。 クリアなコクと甘みがスペシャルティコーヒーに引けを取らない、カフェインレスコーヒーの常識を覆すカップクオリティの高さが特徴です。 ※コスト面の関係で 少量しかお入れすることができなかったのですが、ぜひ飲んでいただきたくて…(´-`)! ◇長いようで あっという間に過ぎ去る 時間や思い出に そっと寄り添う コーヒーの香りが いつの日かまた あの頃を思い出し 微笑み合う そんなきっかけとなりますように*
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