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【コーヒー豆・粉】グアテマラ アンティグア ジャスミン 中煎り

¥950 税込

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生産国 : グアテマラ
生産地 : アンティグア
標 高 : 1500m〜1850m
精製法 : ウォッシュド
焙煎度 : 中煎り⁡〜中深煎り
⁡⁡

◎  三つの火山に抱かれた古都 アンティグアの高原で育まれたコーヒー。 火山灰を含む豊かな土壌と
澄んだ空気 昼夜の寒暖差が この土地ならではの香りと奥行きを生み出します。

コーヒーの白い花に見立てた ジャスミンを思わせるフローラルな香り。 柔らかな甘さと 華やかすぎず 静かに香り漂う至福の一杯です。

焙煎度合いが進むにつれ キレのある苦味と重厚なボディが 際立つ一品。

~ pairing ~
  チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ 

甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 
苦み ★★★☆☆ コク ★★★★☆

¥950 / 100g

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