〈 aru_ma さま〉コーヒー豆4種セット~200g×4種~

SOLD OUT

この度は数あるコーヒーショップの中から
Hidamari no ki にご依頼くださりありがとうございます＾＾

◎オーナーセレクト
◎酸味が苦手

といったご希望を賜りましたので
今回セレクトさせていただいたコーヒー豆を
ご紹介させていただきます＾＾


✴︎生産国 : ケニア(レッドマウンテン)
生産地 : キリニャガ地区
生産者 : キリニャガ地区少数農家
標 高 : 1750〜1800m
精製法 : ウォッシュド
焙煎度 : 中深煎り⁡
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◎火山性土壌のエネルギー漲るレッドマウンテン。 この雄大な大地の奥から湧き出るエネルギー ボルテックスを表現してみました。 コクと旨み そして奥行を感じさせる味の立体感 後味の甘い余韻をお楽しみいただけたらと思います＾＾



✴︎生産国 : エチオピア
生産地 : オロミア州グジ県
ハンベラ郡ブグ村
生産者 : BUKU農園(METAD社)
標 高 : 2150m
精製法 : ナチュラル
焙煎度 : 中煎り⁡～中深煎り
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◎ フルーティな香りと クリアな飲み口 コク味をプラスする中深煎りをブレンドし 豆本来のポテンシャルを引き出しました。レアチーズケーキなど酸味のあるお菓子、果物とも相性◎



　✴︎生産国 : ニカラグア
生産地 : サンタ・アナ農園
標 高 : 1200m
精製法 : ウォッシュド
焙煎度 : 中煎り⁡〜中深煎り
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◎農園内には小川が流れ 多くの動物や昆虫たちが生息し 自然豊かな環境の中で育つコーヒーの樹から 完熟実だけを丁寧に収穫しております。
華やかでありながらも しっとりと優しく包み込むような味わいは 心を穏やかにしてくれます＾＾


　✴︎生産国 : 東ティモール
生産地 : レティホ村
標 高 : 1450m〜1850m
精製法 : ウォッシュド
焙煎度 : 中煎り⁡

◎太陽の光をふんだんに浴びて育った完熟手摘み 無農薬 有機栽培の持続可能な 地球に優しい農法により守られてきたコーヒー。
キャラメルのような甘みとコクに ナッツのような香りと 柑橘系の爽やかな後味。 柔らかな甘みが余韻を楽しませてくれます＾＾



◇販売価格 ¥ 6000 ( ¥750/100g )



◇寒い日にはホット 暑い日にはアイス どちらで飲んでも美味しくいただけるように 焙煎度を変えてブレンドしております＾＾
春の生命エネルギーに包まれながら 心の赴くままに コーヒーとの対話をお楽しみください◎